19 Mar , 2022 | Nutrición, Salud
¿Qué son los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA)? Lo primero que hay que conocer. Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son enfermedades mentales graves que se relacionan con una conducta alterada respecto a los hábitos alimentarios, lo que se...
13 Mar , 2022 | Nutrición, Salud
Es importante distinguir entre estos tres conceptos: Malabsorción, intolerancia y alergia alimentaria. Estas tres entidades pueden cursar con síntomas similares, pero se trata de afecciones que difieren considerablemente entre sí. Causas de la malabsorción....
5 Mar , 2022 | Nutrición, Salud
El lupus es una enfermedad autoinmune, es decir, el propio sistema inmunitario ataca las células y tejidos sanos por error. Esto puede dañar muchas partes del cuerpo, incluyendo las articulaciones, piel, riñones, corazón, pulmones, vasos sanguíneos y el cerebro. ¿Por...
5 Feb , 2022 | Nutrición, Salud
“Que tu alimento sea tu medicina”. Esta reflexión la dejó el filósofo griego Hipócatres en el siglo V antes de Cristo. Aunque esta frase se aproxima mucho a la realidad, hay que puntualizar que los alimentos no curan ni son milagrosos. Entonces, ¿la respuesta a la...
14 Nov , 2021 | Nutrición, Principal, Salud
Presentamos un nuevo magazín: Cocina Tu Salud. Un magazín donde contaremos en cada programa con un Chef que nos presentará unos platos saludables y con el que tendremos una conversación sobre nutrición y cocina saludable. Podéis ver los videos en nuestro canal youtube...
15 Abr , 2021 | Nutrición, Principal
Quisiera compartir contigo mi experiencia personal. Bien sabéis lo apasionada que soy con la alimentación y todo lo que engloba el ser una profesional de la nutrición. Pero la verdadera realidad es que en un pasado mi relación con la comida no fue muy sana, más bien...
